挑出被压坏或(huò)烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏(jiāo)拍干(gàn)，才继(jì)续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)后，特别注(zhù)意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁架(jià)上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它(tā)底部通风的(de)架(jià)子。

　　尽量不要用底部坚(jiān)固的烤盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁(tiě)架放在照到阳光、通(tōng)风良(liáng)好的房间。

　　厨房窗(chuāng)台(tái)是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)继(jì)续挂着它们，或是(shì)收起来，供(gōng)日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线或(huò)钓鱼线穿(chuān)进针眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂(dì)下(xià)方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂(guà)在屋里通(tōng)风良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣(là)椒变干后就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时间，不想等待辣椒(jiāo)自然风(fēng)干，不妨(fáng)使(shǐ)用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能(néng)让它(tā)们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上(shàng)，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华(huá)氏(shì)度(dù)）或(huò)最低温烘(hōng)烤(kǎo)数小时。

　　你也(yě)可以用食物(wù)脱(tuō)水机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水。

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