怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整(z错一个题就往阴里装一支笔hěng)理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发(fā)生等(děng)有一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nu错一个题就往阴里装一支笔ò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì错一个题就往阴里装一支笔)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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