距离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上(shàng)快速(sù)传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产(chǎn)量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们(men)大部(bù)分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好(hǎo)，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他(tā)添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司(sī)，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国(guó)内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹(dān)以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升。

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