怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的以及(jí)怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏酸(suān)，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常适(shì)量吃苹果可为机(jī)体补充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性或碱性(xìng)食物(wù)并非(fēi)依据食(shí)物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环境下(xià)因(yīn)光(guāng)照(zhào)角度和(hé)树(shù)叶遮(zhē)挡面积等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受到(dào)的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一(yī)摸(mō)苹(píng)果的表皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人食用(yòng)，太硬且表面光(guāng)滑的苹(píng)果吃(chī)起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个(gè)头(tóu)差不多的苹果(guǒ)放在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的苹(píng)果(guǒ)比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂(liè)枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的，果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果(guǒ)的新鲜程(chéng)度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂皱(zhòu)纹(wén)越多越深(shēn)，就说明摘下来(lái)有(yǒu)一(yī)段时间(jiān)了(le)，肯定不新(xīn)鲜了(le)。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看(kàn)一下苹果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹(wén)越多，苹果就(jiù)越(yuè)好吃(chī)，反之条纹少的苹(píng)果既不脆(cuì)而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手(shǒu)来掂一下它的(de)重量，一般(bān)来(lái)说苹(píng)果越重就说(shuō)明里(lǐ)面的水分就越多(duō)，吃(chī)起来也就(jiù)越甜越清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑红(hóng)色的苹(píng)果(guǒ)买(mǎi)，其实不对，很多红(hóng)色的苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天挑选黄里透红，而且看(kàn)上去有(yǒu)一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而且水分充足口感也会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它(tā)的凹陷比较(jiào)浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按(àn)一按(àn)苹果(guǒ)，如果轻(qīng)轻一按发现按不动，这样的苹果会(huì)有点偏酸，不够成熟(shú)。

　　如(rú)果比(bǐ)较(jiào)容易按下去，就说明这样(yàng)的苹果比较甜(tián)。

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