怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏？看的。关(guān)于怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏以及怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎样区分(fēn)紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样(yàng)判(pàn)别(bié)好不好，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是(shì)干(gàn)的(de)状况，而且(qiě)外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是干紫菜略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音受(shòu)潮了(le)那就(jiù)不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面还没(méi)有霉菌，可是(shì)离糜烂也就不(bù)远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工的(de)优质的干紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂质，而残次干紫菜(cài)则外表光(guāng)泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次(cì)或陈(chén)年(nián)干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发(fā)后简直看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音较规整。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后变(biàn)为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色的。

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