生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃)呢，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么(me)是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜(cài)能(néng)够进(jìn)步(bù)养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下(xià)，防止(zhǐ)有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的好(hǎo)办(bàn)法(fǎ) 有什(shén)么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈(yù)加健康(kāng)，食(shí)用价值(zhí)较高(gāo)。

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　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色的(de)生菜。

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