怎样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的(de)。关(guān)于(yú)怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，榴莲中(zhōng)含(hán)有(yǒu)较(jiào)为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥补人(rén)体(tǐ)养分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的(de)散寒(hán)成效(xiào)，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果写照的意思 写照是什么词性肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便(biàn)是咱(zán)们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外(wài)壳(ké)的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳，并且在(zài)榴(liú)莲底部有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果(guǒ)肉很简(jiǎn)单(dān)遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺(cì)来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代(dài)表(biǎo)其老练度(dù)高，能(néng)够(gòu)购买，假如(rú)刺(cì)又(yòu)尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不简(jiǎn)单捏得动写照的意思 写照是什么词性，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定(写照的意思 写照是什么词性dìng)心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据(jù)的(de)榴莲的气味(wèi)判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有(yǒu)很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多(duō)则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子(zi)无法(fǎ)捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几(jǐ)个(gè)同(tóng)大(dà)伙一(yī)同(tóng)品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种生(shēng)果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法一(yī)时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子(zi)叫什(shén)么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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