可以把饺子放入一个袋子中(zhōn历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么g)，然(rán)后握(wò)住袋(dài)子(zi)，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然(rán)解(j历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么iě)冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚(gāng)包(bāo)好的(de)饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘在(zài)一(yī)起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起的饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢(màn)慢升温的过(guò)程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得(dé)快，而(ér)粘(zhān)在一(yī)起的部分还(hái)没熟(shú)，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既(jì)不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不熟的情况。