切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字需要先将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜(guā)是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不(bù)需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因(yīn)此在(zài)选(xuǎn)择(zé)时也会有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色(sè)的(de)发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更(gèng)甜(tián)美。

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