可(kě)以把饺(jiǎo)子放入(rù)一(yī)个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷(一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比(bǐ)较潮湿(shī)又(yòu)互相挨(āi)着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解(jiě)决潮湿(shī)和(hé)间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放(fàng)，这样自然饺子(zi)一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子(zi)皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升温的(de)过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子(zi)直(zhí)接(jiē)放(fàng)入(rù)热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一(yī)起也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。