铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观(guān)音(yīn)不(bù)是红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰(jié)出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀净度(dù)和(hé)闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁(jié)丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体的即观音(yīn)特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙(shi)舀(yǎo)取适量的(de)茶汤(tāng)进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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