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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝(hē)牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来(lái)的(de)胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接倒(dào)入(rù)锅中加热(rè)，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质。