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　　红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红(hóng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较(jiào)常见(jiàn)的(de)食物，能够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不会(huì)引(yǐn)起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消(xiāo)化、吸收，有或(huò)许由于消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食(shí)用红薯(shǔ)后(hòu)产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别(bié)是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较(jiào)脆(cuì)爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口感上(shàng)糯而不(bù)腻，一般用来制造(zào)薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯口感上不(bù)是(shì)特别(bié)好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分依据自(zì)己的需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑地进行购(gòu)买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高低不平(píng)或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买了，这(zhè)种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时刻过(guò)久，或(huò)许(xǔ)会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分(fēn)有些丢失掉了，还有(yǒu)便(biàn)是发芽的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的(de)时(shí)分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头尖(jiān)，中心粗形(xíng)状的红薯(shǔ)，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比(bǐ)较(jiào)好的，由(yóu)于这种红薯在成长的(de)过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价值更(gèng)好，圆(yuán)润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上(shàng)会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋的(de)时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处(chù)，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足(zú)的(de)。