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铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃些，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃(chī)些呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍(gùn)山药都(dōu)是药(yào)食两用的山药，但小白嘴山(shān)药口感软(ruǎn)糯甘甜，相比较(jiào)来说要(yào)比(bǐ)铁棍山(shān)药更好吃(chī)，并且小白嘴山药(yào)营(yíng)养丰(fēng)富，富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧(yǎng)化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸、尿囊素等营养成分，营养价(jià)值更骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差高于铁棍(gùn)山药，经常食用有补脾健胃、美容养颜(yán)等作用，加上整体比(bǐ)较光滑、带有紫色斑(bān)点，肉质白如玉好看、皮肉好剥离等特(tè)点，被称之为最好吃的山(shān)药。

小(xiǎo)白嘴山(shān)药与铁(tiě)棍山药的哪一(yī)个更好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的山药(yào)。

　　区(qū)别：

　　1、产(chǎn)地(dì)不同

　　小白嘴山药：小白(bái)嘴山(shān)药广泛(fàn)种植(zhí)于(yú)深(shēn)州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称博(bó)陵(líng)。

　　铁(tiě)棍山药：今河南(nán)焦(jiāo)作温县、沁阳（古(gǔ)怀庆府(fǔ)）等地，其中以(yǐ)温县所(suǒ)在（地(dì)理坐标为(wèi)东经112°51′39″至(zhì)113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地理标识原(yuán)产地。

　　2、营(yíng)养(yǎng)成分含(hán)量不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有(yǒu)碳水化(huà)合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很(hěn)高，除此之外还富(fù)含黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟(qiǎng)基苯(běn)乙胺等。

　　铁(tiě)棍(gùn)山(shān)药：块(kuài)茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗(cū)纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不(bù)同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小，相同的生产期(qī)限，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白(bái)肉质如玉，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山药末端如婴(yīng)儿嘴巴，同(tóng)时嘴(zuǐ)儿化读(dú)音表明了是最好(hǎo)吃的山药品种。

　　铁棍山药(yào)：垆(lú)土(tǔ)铁棍山药因为(wèi)地质坚瓷，黏性(xìng)大，土质硬(yìng)。

　　所以它弯弯扭扭(niǔ)，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山药(yào)因种植(zhí)在(zài)沙地里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养价值(zhí)同样较高(gāo)。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差源：百度百科-小白嘴白山(shān)药

　　参考资料来源：百度百科(kē)-铁(tiě)棍山药

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